Бісквіт на лимонаді
Опис
Готуємо бісквітне тісто з лимонадом і випікаємо в мультиварці. Завдяки компонентам лимонаду (лимонній кислоті та бульбашкам) бісквіт виходить пухким, добре пропитується будь-яким джемом або вершками
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Збиваємо яйця з цукром до легкого пініння (в цьому рецепті щільна піна не важлива).
- 2
Крок 2
2. У яєчно-цукрову суміш вливаємо ще дві склянки рідини — лимонад і масло. Лимонад я беру сильно газований із щойно відкритої пляшки.
- 3
Крок 3
3. Висипаємо одразу всю муку з содою і збиваємо блендером або міксером. Виходить дуже рідке тісто, як манна каша.
- 4
Крок 4
4. Переливаємо тісто у чашу мультиварки, змащену маслом, і випікаємо 1 годину 40 хвилин у режимі «Випічка». Потім вимикаємо мультиварку і 20 хвилин не чіпаємо. Дістаємо бісквіт за допомогою мультиваркової «сітки» і накриваємо рушником ще на 15 хвилин, щоб він став м’якшим. Ось і весь рецепт, як приготувати бісквіт на лимонаді.