Бісквіт на кефірі з консервованим щавлем
Опис
Випічка готується просто і швидко. Бісквіт на кефірі з консервованим щавлем виходить дуже незвичайним на смак, легким і солодким. Подавайте його з чаєм (або іншими гарячими та холодними напоями на ваш смак) у гарячому або холодному вигляді. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У мисці середнього розміру розтерти яйця з цукром до утворення однорідної маси (для прискорення процесу замішування тіста можна замінити цукор цукровою пудрою).
- 2
Крок 2
2. До отриманої маси додайте рослинну олію, кефір і борошно, яке попередньо змішайте з сіллю та розпушувачем. Перемішайте все до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Форму для випікання (будь-яку, тільки не роз'ємну) змастіть маслом і рівномірно посипте борошном. Вилийте в неї все тісто.
- 4
Крок 4
4. Зверху на тісто обережно розкладіть консервований щавель, поверх якого, за можливості, рівномірно посипте цукрову пудру.
- 5
Крок 5
5. Акуратно помістіть форму з тістом у розігріту духовку, випікайте торт 30-40 хвилин до утворення рум'яної скоринки при 190 градусах.