Бісквіт на жовтках
Опис
Уважно прочитайте рецепт. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти.
- 2
Крок 2
Жовтки збийте з цукровою пудрою та ваніліном у пухнасту світлу піну.
- 3
Крок 3
З'єднайте борошно, розпушувач і крохмаль, просійте. Додайте до яєчної маси, влийте воду, акуратно перемішайте до однорідності.
- 4
Крок 4
Роз'ємне кільце для випічки (діаметром 18 см) поставте на фольгу, підніміть її краї до бортиків. Таке тесто не буде витікати знизу. Змастіть дно маслом. Вилийте тісто у форму, поставте запікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 25-30 хвилин.
- 5
Крок 5
Бісквіт трохи охолодіть у формі, потім зніміть кільце і повністю охолодіть на решітці.
- 6
Крок 6
Готове бісквітне тісто на жовтках можна використовувати для торта, десерту або подавати просто до чаю.
- 7
Крок 7
Випічка готова. Подавайте до чаю.