Бісквіт на 5 яєць у мультиварці
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Пористий і пухкий бісквіт у мультиварці буде готовий за 1 годину. Після приготування ви можете пропитати його будь‑яким сиропом або топінгом, нарізати і подати до столу з різними напоями: гарячими або холодними. Пам’ятайте, що після випікання ласощі так і схильні осідати, зменшуватись у розмірах, тому одразу витягніть їх і переверніть дном вгору. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вбийте курячі яйця у ємність блендера або кухонного комбайна. Додайте цукровий цвіт і сіль. Збийте на найвищій швидкості техніки приблизно 3‑4 хвилини до пухкої піни. Старайтеся не перевзбити курячі яйця, інакше вони розшаруються і бісквіт у вас не вийде.
- 3
Крок 3
Яєчна маса повинна стати більш світлою, з дрібними бульбашками повітря.
- 4
Крок 4
Висипте в неї пшеничне борошно і обережно перемішайте його на найнижчій швидкості, намагаючись не випускати бульбашки повітря.
- 5
Крок 5
Змажте чашу мультиварки рослинною олією. Її можна замінити топленим вершковим маслом. Викладіть бісквітне тісто в чашу і активуйте пристрій у режимі «Випічка» на 50 хвилин.
- 6
Крок 6
Після звукового сигналу акуратно приоткрийте дверцята техніки і вийміть бісквіт, одразу ж переверніть його верх дном, щоб він не підгорів.
- 7
Крок 7
Після охолодження бісквіт можна подавати до столу або приготувати з ним торт.