
Бісквіт
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Такий бісквіт вийде досить вологим і пухким всередині. Наріжте його порційно і їжте як тістечка, з джемом, варенням, медом або будь-яким кремом. Це дуже смачна, але досить калорійна випічка, тому не переборщуйте, особливо :) Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте духовку до 220 градусів. У невеликій формі для випічки розтопіть вершкове масло (у мікрохвильовці або на водяній бані).
- 2
Крок 2
У окремій мисці з'єднайте цукор, борошно і розпушувач, добре перемішайте.
- 3
Крок 3
Тепер до сухих інгредієнтів влийте молоко і почніть замішувати тісто. Мішайте, доки воно не стане однорідним. Воно має бути як густа сметана.
- 4
Крок 4
Влийте тісто у форму для випічки прямо на розтоплене масло і лопаткою або ножем розподіліть, щоб шар був рівним.
- 5
Крок 5
За допомогою ножа зробіть кілька поздовжніх і поперечних надрізів на тісті, ніби розрізаючи його на 6-9 шматочків.
- 6
Крок 6
Поставте форму в духовку і випікайте бісквіт близько 20-25 хвилин. У підсумку повинен вийти виріб ніжного золотистого кольору.