Бискотти с шоколадом
Опис
Рецепт не отнимет много времени. Если бискотти с шоколадом хранить в герметически закрытой посуде, то срок годности может быть целый месяц. Поэтому очень выгодно сделать сразу большую партию (только не первый раз) и затем долго наслаждаться. Вкус бискотти с шоколадом будет зависеть от того какой экстракт вы добавите. Успехов и Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовить продукты.
- 2
Крок 2
Яйца с сахаром взбейте до белого цвета.
- 3
Крок 3
Добавьте миндальный экстракт, ванилин, цедру, орехи.
- 4
Крок 4
Добавьте муку и замесите тесто.
- 5
Крок 5
Тесто разделить на две части и выпечь два плоских батончика при 170 градусах 40 минут.
- 6
Крок 6
Готовые батончики охладите и разрежьте на равные полоски.
- 7
Крок 7
Снова уложите их на противень и выпекайте 8 минут, переверните и выпекайте еще 7 минут.
- 8
Крок 8
Шоколад растопите на водяной бане.
- 9
Крок 9
Еще горячее печенье окуните в шоколад и дайте ему остыть.