
Випічка
Безглютеновий пиріг
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
У пиріг додається лимонний сік і цедра, вони додадуть йому цікавий смаковий відтінок. Беріть мій рецепт на замітку! Детальніше, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

У великій мисці змішайте борошно, цукор, сіль і розпушувач.
- 3
Крок 3

Додайте вівсяне молоко, ванільний сироп і масло. Перемішайте до однорідного стану.
- 4
Крок 4

Цедру лимона натріть на дрібній терці, потім вичавіть з лимона сік. Додайте 4 ст. л. соку і цедру у тісто, ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5

Викладіть тісто у форму для запікання. Випікайте пиріг 50‑60 хвилин при температурі 175 градусів. Готовність перевіряйте зубочисткою.
- 6
Крок 6

Цукрову пудру розведіть з 1 ст.л. лимонного соку.
- 7
Крок 7

Покрийте цією сумішшю пиріг і дайте йому висохнути.
- 8
Крок 8

Безглютеновий пиріг готовий.