
Випічка
Безглютеновий киш
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Нижче я розповім докладніше, Подавайте охолодженою або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Змішайте всі сухі інгредієнти у великій мисці.
- 3
Крок 3

Додайте воду і масло.
- 4
Крок 4

Добре вимісіть тісто. Сформуйте кулю, обгорніть плівкою і залиште на 20 хвилин.
- 5
Крок 5

Броколі відваріть пару хвилин у киплячій воді.
- 6
Крок 6

Подрібніть тофу до однорідної консистенції разом з водою та постним майонезом. Додайте сіль і перець.
- 7
Крок 7

Тісто розподіліть по формі для випікання, зробіть бортики і проткніть виделкою.
- 8
Крок 8

Броколі наріжте на ломтики, змішайте з масою з тофу. Викладіть у форму.
- 9
Крок 9

Зверху посипте тертим сиром і італійськими травами. Випікайте киш 30‑35 хвилин при температурі 180 градусів.
- 10
Крок 10

Безглютеновий киш готовий.