
Випічка
Безглютеновий хліб без дріжджів у духовці
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто й швидко. Спробуйте приготувати безглютеновий хліб у духовці за цим рецептом і урізноманітньте свій звичний раціон. Хліб виходить смачний, корисний і дуже ситний. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2

Змішайте сухі інгредієнти: усі 3 види борошна, сіль і соду.
- 3
Крок 3

Влийте кефір кімнатної температури, перемішайте.
- 4
Крок 4

Влийте рослинну олію та насіння (трохи відкладіть для посипання поверху випічки). Перемішайте тісто.
- 5
Крок 5

Форму для випікання вистеліть пергаментом, викладіть тісто. Зверху посипте насінням і поставте випікатися у заздалегідь розігріту духовку до 180 градусів на 35–40 хвилин.
- 6
Крок 6

Дістаньте готовий хліб і охолодьте його.
- 7
Крок 7

Наріжте на шматочки й подавайте з тим, що любите.