Безалкогольний мохіто
Опис
Рецепт не забере багато часу. Безалкогольний мохіто дуже легко приготувати вдома. Особливо цей освіжаючий напій буде актуальним у спекотну літню пору. Готується він за лічені хвилини. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Лайм потрібно вимити та витерти кухонним рушником (або паперовим). Розрізаємо його спочатку навпіл, потім одну половину — на 4 частини, а другу залишаємо для прикрашання.
- 2
Крок 2
М’яту також потрібно помити та обсушити. Відриваємо листячки від стебла, викладаємо їх у високий бокал. Листя можна пом’яти руками або ж використати товкучку та розтерти прямо в бокалі.
- 3
Крок 3
Далі в склянку кладемо лайм, розмінуємо його товкачем до виділення соку.
- 4
Крок 4
Готуємо сироп: в сотейник висипаємо цукор і додаємо воду. Нагріваємо на малому вогні, перемішуючи, до розчинення цукру. Далі охолоджуємо сироп, наливаємо його в склянку.
- 5
Крок 5
Кубики льоду дрібнимо за допомогою скалки або молоточка. Лід складаємо в пакет і загортаємо в рушник, потім постукуємо по ньому скалкою або молоточком.
- 6
Крок 6
Заповнюємо бокал льодовою крихтою до самого верху.
- 7
Крок 7
Одразу додаємо тонік Швепс або Спрайт, перемішуємо, прикрашаємо бокал з напоєм шматочком лайма та м’ятою — і вирушаємо на дегустацію.