Закуски
Бешбармак із оселедця
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Вашій увазі — простий рецепт приготування бешбармака з оселедця. Страву можна використовувати як закуску, наприклад, намазавши на бутерброди. Також можна приготувати гарнір (це можуть бути макарони, локшина або картопляне пюре) і подати бешбармак як другу страву. Удачі Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе оселедця наріжте шматочками.
- 2
Крок 2
Моркву натріть на тертці для корейської моркви.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте півкільцями.
- 4
Крок 4
Тепер розігрійте на сковороді рослинну олію та обсмажте цибулю з морквою. Потім додайте томатну пасту й спеції за смаком, усе перемішайте.
- 5
Крок 5
На страву викладаємо філе оселедця, зверху — моркву з цибулею. Ставимо страву в холодильник на 1-2 години. На гарнір зваріть макарони або локшину.