Сік брусливи з лимоном
Опис
Напій готується швидко і просто. Такий напій зможе втамувати спрагу навіть у найспекотнішу погоду. Крім усього іншого, березовий сік має унікальні властивості. Він містить величезну кількість корисних елементів, які позитивно впливають на загальний стан здоров'я. Обов'язково спробуйте цей напій – і ви не пошкодуєте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготування березового соку з лимоном починаємо з того, що переливаємо березовий сік у велику каструлю. Ставимо її на вогонь.
- 2
Крок 2
Тим часом промиваємо лимони та нарізаємо їх кружочками. Розкладаємо нарізані лимони на дно підготовлених банок. Важливо знати, що одного лимона вистачає приблизно на 3 літри березового соку. Покладіть по одному лимону на дно трилітрової банки.
- 3
Крок 3
З брухтового соку потрібно періодично знімати піну, яка утворюється на поверхні. Як тільки побачите піну, зменшіть вогонь до мінімуму й додайте до соку цукор. Мішайте, доки крупинки цукру повністю не розчиняться. Розлийте сік по банках і закрийте кришками. Березовий сік із лимоном готовий.