
Напої
Березовий квас без дріжджів
540 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Напій готується швидко і просто. Як бачите, квас робиться елементарно і не вимагає ні часових, ні фінансових витрат. Спробуйте приготувати березовий квас без дріжджів удома. Це дуже смачно і корисно. Напій готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Якщо ви хочете отримати максимально органічний квас, раджу зібрати його власноруч. Збирати квас потрібно далеко від міста, убік від проїжджої частини, біля дерев із розвиненою кроною, але не біля старих.
- 2
Крок 2

Процідіть сік через марлю.
- 3
Крок 3

Сушинки хліба підсушіть у духовці.
- 4
Крок 4

Перелийте сік у банку, покладіть туди шматочки хліба, коричневий цукор і промитий родзинки.
- 5
Крок 5

Накрийте банку марлею і залиште бродити на 3 дні.
- 6
Крок 6

Через три дні процедіть квас.