Гарячі страви
Березова каша
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Пропоную вам рецепт старовинної російської страви, яку готували в печі. Все це — березова каша. Як ви здогадалися, кашу варять на корисному березовому соку, вона виходить м'якою, ароматною та ситною. До каші додають солоні огірки та смажений цибулю. Удачі! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте потрібні інгредієнти. Насипте гречану крупу в глиняний горщик, залейте березовим соком і посоліть за смаком. Поставте горщик у духовку, розігріту до 180 градусів. Тушкуйте кашу до готовності.
- 2
Крок 2
У варену кашу додаємо вершкове масло. Подаємо до столу з нарізаними солоними огірками та трохи обсмаженим на маслі цибулею.