Беляши с капустой
Опис
Вкусная выпечка для всей семьи. Капусту для начинки можно приготовить заранее. Для приготовления теста подойдет вода или молоко. Из дрожжей уместны будут как сухие, так и свежие. Подавать готовые беляши с капустой можно к столу с чаем и сметаной Выпечка готова. Подавайте к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- 2
Крок 2
В миску влейте тёплую воду, добавьте сухие дрожжи и щепотку соли. Перемешайте.
- 3
Крок 3
Добавьте муку высшего сорта.
- 4
Крок 4
Замесите тесто.
- 5
Крок 5
Оставьте его на час в теплом месте.
- 6
Крок 6
Нашинкуйте капусту.
- 7
Крок 7
Тушите капусту в сковороде, на которую предварительно налейте растительное масло или воду в течение 7-10 минут. Добавьте пару щепоток соли.
- 8
Крок 8
Поднявшееся тесто обомните, разделите на одинаковые кусочки. Каждый придавите рукой и выложите капустную начинку.
- 9
Крок 9
Сформируйте беляши. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите беляши в сковороду.
- 10
Крок 10
Жарьте беляши до красивой и румяной корочки с двух сторон на умеренном огне.
- 11
Крок 11
Беляши с капустой готовы!