Біляші на сковороді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Такі біляші на сковороді в домашніх умовах готуються швидко і просто, як бачите. Я ось із тістом особливо справи мати не люблю, занадто вже лінива, — тому беру куплене. Нітрохи не гірше, скажу я вам, а от зате як спрощує приготування! Ось вам настільки легкий рецепт приготування біляшів на сковороді, що простіше вже навіть і не придумаєш! Удачі. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Фарш беремо пожирніший, щоб краще зібрався. Змішаємо його з подрібненим цибулею та зеленню. Додамо сіль, перець і вершки — так начинка буде соковитішою.
- 2
Крок 2
2. Тісто готуємо, як зазначено на упаковці, або готуємо самі. Чекаємо, поки підніметься.
- 3
Крок 3
3. Стіл змащуємо рослинною олією — так тісто не буде прилипати. Формуємо лепешки, викладаємо начинку. Фарш має лежати рівно, не пагорбком.
- 4
Крок 4
4. Закриваємо краї, але так, щоб посередині залишилось невелике отворище. Нагріваємо сковороду з великою кількістю рослинної олії.
- 5
Крок 5
5. Обсмажуємо з обох боків. Можна верхню частину з отвором змастити білком яйця, щоб виглядало смачніше. Біляші готові!