Гарячі страви
Білоруська картопляна бабка
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Ось перед вами рецепт приготування білоруської картопляної бабки, і я з радістю вам розповім. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. На рослинній олії добре обсмажимо свинину зі спеціями та половиною всієї кількості цибулі, додамо цукор і смажимо до утворення скоринки.
- 2
Крок 2
2. Решту цибулі смажимо окремо, нарізаємо півкільцями.
- 3
Крок 3
3. Картоплю почистимо і натремо на дрібній тертці, після чого віджмемо рідину. Посолимо, додамо кмин, зелень та смажений цибулю. Перемішаємо, викладемо все разом у форму і запікаємо годину при 200 градусах.
- 4
Крок 4
4. Ось така гарна виходить бабка!