Білковий торт з курячим філе для сушіння
Опис
Випічка готується просто і швидко. Цей білковий торт просто ідеальний для тих, хто хоче і нормалізувати свою вагу, і бути ситим. Здається, таке неможливе, але з моїм рецептом це простіше простого. До того ж, білковий торт з курячою грудкою готується дуже легко: смажаться звичайні яєчні млинці, а як начинка до них використовується нежирний сир і куряча грудка, і все це подається у вигляді апетитного торта. Вам уже захотілося спробувати? Тоді вперед! Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Куряче філе зваріть до готовності у слабосолоній воді.
- 2
Крок 2
Розбийте яйця, розділивши на білки та жовтки, потрібно всього два цілих яйця, від решти беріть лише білки.
- 3
Крок 3
Трохи підсоліть і добре збийте яєчну масу ручним вінчиком до однорідного стану.
- 4
Крок 4
Приблизно розділіть яєчну масу на 3 частини. Кожну частину обсмажте на антипригарній сковороді з мінімальною кількістю олії або взагалі без неї.
- 5
Крок 5
У вас має вийти три яєчних млинці.
- 6
Крок 6
Приготуйте начинку для торта. Нежирний сир змішайте з кефіром і подрібненою петрушкою. Добре перемішайте масу, щоб усі інгредієнти з'єдналися.
- 7
Крок 7
Відварене куряче філе наріжте дрібним кубиком.
- 8
Крок 8
Починайте збирати торт. Перший білковий блін змастіть творожною масою.
- 9
Крок 9
Зверху викладіть куряче філе.
- 10
Крок 10
Покладіть усе листям салату.
- 11
Крок 11
Зверху покладіть наступний білковий млинцем і повторіть процедуру.
- 12
Крок 12
Верхній третій млинця прикрасьте за бажанням. Для цього підійдуть помідори черрі, шматочки курячої грудки, консервована кукурудза тощо.
- 13
Крок 13
Білковий торт з курячою грудкою для сушіння готовий. Смачного!