Білковий омлет на пару
Опис
Неймовірно простий і бюджетний рецепт дієтичного білкового омлету на пару, з яким впорається навіть школяр. За бажанням у страву можна додати будь-які дрібно нарізані овочі, ковбасу, сосиски, сир, сушоні спеції на смак тощо. Кількість інгредієнтів вказано на одну порцію; якщо у вас більше їдоків — сміливо збільшуйте продукти пропорційно. Спробуйте, і ви зможете завжди швидко приготувати низькокалорійний та смачний сніданок для всієї родини. Особливо цей рецепт стане в нагоді тим, хто слідкує за кількістю білків у своєму раціоні й знає, як іноді важко добрати норму. Омлет лише з яєчних білків — майже чистий протеїн, ввівши таку страву до свого раціону, ви відчуєте всі його переваги.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Відділіть білки від жовтків.
- 3
Крок 3
Додайте щіпку та добре збийте до утворення щільної піни.
- 4
Крок 4
Влийте молоко і збийте все разом ще раз.
- 5
Крок 5
Смажте форму маслом. Перекладіть у форму білкову масу.
- 6
Крок 6
Встановіть у чашу мультиварки на решітку. Готуйте за програмою «Парова обробка» до звукового сигналу.
- 7
Крок 7
Білковий омлет на пару готовий.