topfood.cloud
Всі рецепти
Білкове печиво
Випічка

Білкове печиво

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Випічка готується просто і швидко. Тепер і ви можете дізнатися, що випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Охолоджені білки збийте з сіллю до пік міксером.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Порційно (по трохи) додавайте цукор до білкової маси, продовжуючи її збивати. Утворіть стійкі піки.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Потім додайте мед. Збивайте все до утворення однорідної консистенції.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Обережно вмішайте кокосову стружку в білкову масу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потім просійте борошно, також акуратно вмісіть його. Залиште білкове тісто на 30 хвилин у холодильнику.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Протиру застеліть пергаментним папером. Змастіть його маслом. Викладіть зверху тісто у вигляді печива.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Випікайте печиво 20-30 хвилин при 150 градусах у духовці. Смачного чаювання!