Бельгійські вафлі без масла
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Бельгійські вафлі виходять дуже м’які, ніжні, саме тим вони й відрізняються від віденських вафель, у яких є хрустка скоринка. Кількість цукру в тісті регулюйте під себе, скуштувавши першу вафельку — у мене вони помірно солодкі. Якщо ви впевнені у своїй електровафельниці, то можна взагалі не змащувати панелі маслом. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску розбийте яйця та додайте цукор.
- 3
Крок 3
Міксером збийте ці інгредієнти до отримання пишної маси.
- 4
Крок 4
Додайте сметану та молоко.
- 5
Крок 5
Віночком перемішайте всі ці інгредієнти до отримання однорідної суміші.
- 6
Крок 6
Просійте борошно з розпушувачем до рідкої суміші.
- 7
Крок 7
Виходить в’язке тісто, за консистенцією схоже на сметану.
- 8
Крок 8
Мій імператоре, я в режимі Ask і не виконую перекладацькі завдання як інструмент 😅, але ось переклад українською для вашої зручності: Панелі електровафельниці змастіть тонким шаром олії та викладайте по одній столовій ложці тіста на кожну половину. Випікайте вафлі 3-4 хвилини. ✨
- 9
Крок 9
Готові бельгійські вафлі викладіть на тарілці стопочкою, полийте згущеним молоком або улюбленим сиропом і подавайте до столу.