Закуски
Бейгл з грибами та авокадо
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Ниже я розповім докладніше, Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вешенки помийте, потім руками розірвіть на довгі волокна. Розігрійте сковороду на середньому вогні, обсмажте гриби до випаровування зайвої рідини. Влийте соєвий соус, поперчіть на смак. Потоміть ще 1–2 хвилини й знімайте з плити.
- 3
Крок 3
Авокадо розімніть виделкою в пюре.
- 4
Крок 4
Разріжте бейгли навпіл. На нижню частину викладіть розім’яте авокадо.
- 5
Крок 5
Верхню частину булочок змажте майонезом.
- 6
Крок 6
Додайте руколу та обсмажені гриби. Накрийте верхньою частиною.
- 7
Крок 7
Бейгли з грибами та авокадо готові.