Стегна з грибами в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Курячі стегна з овочами — це страва, яка здатна перетворити будь-яку сімейну вечерю на святкову. На мою думку, ідеальним гарніром до цієї страви є картопляне пюре, але за бажанням можна зварити кашу або макарони. І головне — смачним у цій страві є не тільки м'ясо, а й гриби з овочами, на мою думку, вони навіть смачніші! Раджу спробувати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Курячі стегна замаринуйте в суміші соєвого соусу та спецій для курки мінімум на 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Гриби очистіть і наріжте на шматочки середнього розміру.
- 4
Крок 4
Тоненькими брусочками наріжте моркву, соломкою — солодкий перець, цибулю — півкільцями, дрібно наріжте часник.
- 5
Крок 5
У велику формочку для запікання викладіть замариновані стегна, змішайте гриби з овочами та викладіть навколо м'яса. Поставте в духовку на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
- 6
Крок 6
Коли стегна трохи запікуться і на поверхні утвориться скоринка, додайте до форми близько 200 мл води. Тоді овочі потушаться і не згорять. Запікайте ще 20-25 хвилин до готовності курки та овочів.
- 7
Крок 7
Курячі стегна з грибами та овочами в духовці готові.