topfood.cloud
Всі рецепти
Баурсаки из творога
Випічка

Баурсаки из творога

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Выпечка готовится просто и быстро. Баурсаки можно готовить по-разному: на дрожжах, с творогом или без него. Это простая домашняя выпечка, которую можно подавать с чем угодно. Для приготовления баурсаков из творога я брала творог не рассыпчатый, а брикетиками, он лучше подходит для теста. Смотрим далее рецепт

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Подготовьте ингредиенты.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Приготовьте тесто. Для этого смешайте сахар, соль, сметану и соду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Добавьте яйца, перемешайте.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Потом добавьте творог, опять перемешайте.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Затем просейте и добавьте муку. Тесто должно быть густым, чтобы можно было скатать "колбаску".

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    "Колбаску" затем порежьте на продолговатые кусочки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Вливаем масло на сковороду и жарим баурсаки до золотистого цвета.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Затем дайте лишнему жиру стечь.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Подавать готовые баурсаки из творога можете с вареньем или сметаной к чаю.