topfood.cloud
Всі рецепти
Баурсак із медом
Випічка

Баурсак із медом

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Ідеально підійде до чаю та кави. Рецепт приготування баурсаків із медом дуже простий. Щоб приготувати булочки, спочатку потрібно замісити тісто, розділити його на невеликі шматочки та обсмажити їх у рослинній олії. Потім готові булочки слід опустити в розтоплений мед, щоб вони набули солодкого медового смаку. Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Розбиваємо в миску яйця, додаємо олію та цукор. Збиваємо все вручну або блендером протягом кількох хвилин до утворення пінки.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Сиплем борошно, замішуємо. Замішуємо тісто до однорідності.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Розкочуємо тісто у колбаски невеликого діаметра.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Ковбаски нарізаємо на невеликі шматочки поперек перерізу.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Обсмажуємо булочки на рослинній олії. Рослинної олії не шкодуємо.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Баурсаки мають набути золотистого відтінку, після чого їх можна виймати зі сковороди і класти нові.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Розчиняємо мед у воді в великій каструлі.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Опускаємо баурсаки в мед. Тримаємо кілька хвилин і виймаємо.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Баурсаки готові.