Батончик
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Якщо ви будете використовувати свіжий кокосовий горіх, будьте обережні під час його розколювання. Горіх дуже твердий, і потрібно прикласти чимало зусиль, щоб його розколоти. У цілому цукерки готуються досить швидко. На смак вони практично ідентичні відомому багатьом батончику «Bounty». Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Краще використовувати свіжий кокосовий горіх і натерти його. Але якщо в вас немає кокоса, використовуйте готову кокосову стружку. Додайте до неї згущене молоко та перемішайте.
- 2
Крок 2
2. Далі з отриманої маси сформуйте батончики. Для цього відділіть від маси потрібну кількість горіхів із згущеним молоком, скотіть батончик і викладіть на тарілку або протиню. Зручніше працювати в рукавичках.
- 3
Крок 3
3. Розтопіть шоколад на водяній бані або в мікрохвильовці. Головне — не перегріти шоколад, інакше він почне згортатися на грудочки. Обмакніть або полити шоколадом кокосові цукерки та поставте в холодильник до повного застигання шоколаду.