Випічка
Батон із начинкою
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Відріжте корки батона з обох кінців, потім виріжте хлібну мякоть довгим гострим ножем. Масло з гірчицею та хреном ретельно розтерти між собою, додати сіль та дрібно нарізаний часник. Наріжте кубиками такі інгредієнти: помідори, сир, ковбасу, яйця. Потім змішайте їх із заздалегідь приготованою масляно-гірчичною сумішшю та ретельно перемішайте. Наповніть отриманою начинкою батон і поставте його в холодильник на 30–40 хвилин. За цей час він має добре пропитатися і «дозріти». Подавайте закуску, нарізавши порціями по 100–150 г. Можна прикрасити зеленню. Подавайте охолодженим або трохи теплим.