
Закуски
Батат фрі
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Далі я розповім докладніше. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Батат ретельно помийте, потім очистіть від шкірки. Наріжте батат соломкою.
- 3
Крок 3

Замочіть батат у прохолодній воді на 45 хвилин. Після злийте воду, а батат промокніть паперовими серветками, щоб прибрати всю вологу.
- 4
Крок 4

Викладіть батат у пакет, додайте крохмаль. Струсіть, щоб він рівномірно розподілився.
- 5
Крок 5

Потім перекладіть батат у глибоку миску. Влийте рослинну олію, додайте сіль і приправу для картоплі. Перемішайте. Розкладіть батат на протівні в 1 шар. Випікайте в розігрітій до 220 градусів духовці приблизно 25–30 хвилин.
- 6
Крок 6

Батат фрі готовий, приємного вам апетиту! 😊