Барні
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Цей рецепт приготування барні — справжня знахідка! Дітей у мене немає, тому я готую таку смакоту для себе коханої: пальці оближеш! До речі, саме тому мені немає потреби робити ці тістечка у формі ведмедиків. Але якщо ви готуєте для дітей, купіть формочки у формі ведмедиків і додавайте какао не в усе тісто, а приблизно в 1/3. Тоді зможете випікти біле «тільце» з коричневими «лапками» та «вушками». Бажаю вам удачі! Подавайте охолодженими або трохи теплими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Яйця збиваємо з цукром і какао-порошком.
- 2
Крок 2
2. Додаємо масло кімнатної температури, кефір і розпушувач. Потім поступово всипаємо борошно. Постійно перемішуємо, щоб не було грудочок. Виливаємо в форму для запікання, посипаємо мигдальним лушпинням.
- 3
Крок 3
3. Випікаємо близько півгодини. Бісквіт має вийти трохи вологим, але не сирим. Охолоджуємо його та поливаємо згущеним молоком.
- 4
Крок 4
4. Нарізаємо шматочками, подаємо. На смак не відрізнити від магазинних «ведмедиків»!