Бармак
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Виходять дуже смачні східні солодощі, які чудово підійдуть для чаювання. Зі звичайних і простих інгредієнтів можна приготувати оригінальні та смачні печива. У якості начинки можна взяти будь-які сухофрукти або арахіс тощо. Ласощі готуються досить просто. Починаємо
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все готуємо тісто: розтоплюємо масло в мікрохвильовій пічці або на водяній бані, додаємо сметану, щіпку солі, порціями всипаємо борошно. Вимішуємо тісто.
- 2
Крок 2
2. Горіхи очищаємо, відправляємо їх у блендер, додаємо цукор і масло. Все змішуємо.
- 3
Крок 3
3. Тісто ділимо на шматочки, кожен скочуємо у колбаску і нарізаємо, як на пельмені.
- 4
Крок 4
4. Розкочуємо кожен шматочок, всередину кладемо готову начинку.
- 5
Крок 5
5. Згортаємо тісто з начинкою в рулет, викладаємо на протипіч з папером для випічки. Випікаємо в духовці при температурі 180 градусів близько 45 хвилин. Виймаємо з печі, трохи охолоджуємо та подаємо до столу.