Гарячі страви
Барбекю з смаженим рисом
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Нарізати м'ясо смужками. Дрібно порубати цибулю та часник. Нагріти олію в каструлі, обсмажити м'ясо, через кілька хвилин додати цибулю та часник, засипати рис і трохи обсмажити (постійно помішуючи). Потім додати нарізані помідори та залити яловичим бульйоном. Варити 15–20 хвилин. Змішати м'ясо, рис і томати з кукурудзою, посмажити сіллю та кайєнським перцем. Полити соусом барбекю (за смаком). За бажанням можна прикрасити зеленню. Готове блюдо можна подавати до столу.