Гарячі страви
Баранина в соєвому соусі з помідорами
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. На початку приготування шматочки м'яса обсмажте на сильному вогні, постійно помішуючи. Це наче запечатає м'ясо, і сік залишиться всередині. Потім уже доливайте воду. Баранину в соєвому соусі з помідорами тушкуйте на повільному вогні; якщо вода випариться, а страва ще не досить готова, додайте кілька ложок окропу. Тушкуйте баранину в соєвому соусі з помідорами, доки м'ясо не стане м'яким. Успіхів! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Гов’ядину нарізати шматочками і посипати перцем і сіллю. Відкласти на 15 хвилин.
- 2
Крок 2
Масло нагріти в казані і обсмажити баранину до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Додайте цибулю.
- 4
Крок 4
Додайте помідори.
- 5
Крок 5
Влийте соєвий соус і додайте корицю.
- 6
Крок 6
Додайте воду в каструлю і тушкуйте на повільному вогні до готовності.
- 7
Крок 7
Можна подавати.