Гарячі страви
Баранина з розмарином
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Розповім вам зараз,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку приготуємо соус-маринад. Вичавимо сік одного лимона, додамо подрібнений розмарин, подавлений часник, спеції та олію. Ретельно перемішаємо.
- 2
Крок 2
2. М'ясо розморозимо, промоємо, обсушимо, наріжемо порційними шматочками і заллємо цим маринадом. Хай постоять добу в холодильнику, або хоча б годину — якщо ви дуже поспішаєте.
- 3
Крок 3
3. Тепер на грилі на решітці обсмажимо кожен шматочок до готовності.
- 4
Крок 4
4. Подаємо, украсивши свіжим розмарином.