Баранина на сковороді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цікавий і при цьому неймовірно простий рецепт баранини на сковороді колись став для мене справжнім відкриттям! Адже на чавунній сковороді можна смажити за методом гриля, а що може бути краще, ніж якісно запечена м'ясо, та ще й таке соковите, як баранина? Тож наполегливо рекомендую цей рецепт приготування баранини на сковороді. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Готувати потрібно на чавунній сковороді. Поставте її на дуже сильний вогонь, щоб добре розігрілася. М'ясо ретельно посипаємо спеціями та викладаємо смажитися.
- 2
Крок 2
2. Через п'ять хвилин перевертаємо. Обсмажуємо на сильному вогні, поки не утвориться скоринка, а потім трохи зменшуємо вогонь.
- 3
Крок 3
3. Смажуємо, періодично перевертаючи, поки з м'яса перестане виділятися червоний сік.
- 4
Крок 4
4. Готово!