
Гарячі страви
Баранячі нирки
45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Коли з'являється бажання приготувати щось цікаве й оригінальне, я готую баранячі нирки. Східна кухня відрізняється незвичайним смаком і сподобається гурманам. Хочу поділитися цим рецептом і з вами. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте нирки. Розріжте кожну на 4 частини. Потім кожну з частин зробіть надрізи, не доходячи до кінця.
- 2
Крок 2
Цибулю почистіть і наріжте.
- 3
Крок 3
Розігрійте вок з маслом на великому вогні. Викладіть нирки. Посоліть перцем і зірою.
- 4
Крок 4
Коли нирки майже приготуються, додайте цибулю та соєвий соус.
- 5
Крок 5
Смажте разом 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте до столу з зеленню.