Гарячі страви
Бануш із грибами
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування за цим рецептом використовуйте шампіньйони, також можна взяти білі гриби — вийде смачно. Краще взяти вівчий бринзу. Цей рецепт приготування бануша відрізняється від класичного лише грибами, але повірте, з ними набагато смачніше. Почнемо, бануш із грибами чекає на вас. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте гриби.
- 2
Крок 2
Смажте гриби на сковороді.
- 3
Крок 3
Влийте молоко в ємність. Посоліть, додайте цукру. Коли почне закипати, тонким струменем всипте крупу. Варіть, помішуючи, 10-15 хвилин. В кінці додайте вершкового масла.
- 4
Крок 4
Викладаємо бануш у горщик.
- 5
Крок 5
Посипаємо зверху бринзою. Викладаємо гриби.
- 6
Крок 6
Готово!