
Випічка
Метинки зі шарового бездріжджового тіста
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Випічка готується просто і швидко. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1

Посипте робочу поверхню борошном, викладіть на неї тісто з морозивника, розморозте його.
- 2
Крок 2

Розкачайте у пласт товщиною 5 мм. Розріжте на смужки шириною 2 см, потім на прямокутники — 5 см.
- 3
Крок 3

Збийте яйце, змастіть ним прямокутники посередині.
- 4
Крок 4

Розігрійте духовку до 180 °С. Заверніть смужку по центру двічі, трохи притисніть і викладіть бантик на протипіч, застелений силіконовим килимком або пергаментом. Випікайте бантики 15 хвилин до рум'яного кольору.
- 5
Крок 5

Трохи охолодіть і посипте їх цукровою пудрою. За бажанням у цукрову пудру можна додати трохи кориці. Бантики просто тануть у роті!