Баниця
Опис
Рецепт не забере багато часу. Баницю дуже легко приготувати! Вам знадобиться готове тісто, сир і яйця. Підійде звичайне шарове тісто або філо. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змастіть протиню маслом або маргарином.
- 2
Крок 2
2. Сир викладіть у миску і розімніть виделкою.
- 3
Крок 3
3. Тісто філо наріжте за розміром протиня.
- 4
Крок 4
4. Викладіть шар тіста у форму для випікання, посипте сиром фета.
- 5
Крок 5
5. На сир знову викладіть шар тіста і збризніть його олією. Повторюйте процедуру, доки не закінчиться тісто.
- 6
Крок 6
6. Якщо у вас виступають необрізані краї тіста, загорніть їх всередину.
- 7
Крок 7
7. Наріжте баницю квадратиками.
- 8
Крок 8
8. У мисці збийте яйця з газованою водою.
- 9
Крок 9
9. Вилійте суміш із яєць і газованої води на баницю в протиню.
- 10
Крок 10
10. Випікайте баницю в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 30-40 хвилин. Готова баниця буде золотисто-коричневого кольору.