Банани запечені під сиром
Опис
Домашня випічка до чаю. Щоб сирний шар вийшов повітряним і ніжним, беріть м’який, пастоподібний сир, або протріть його через сито. Банани обирайте стиглі, але щільні й обов’язково полийте їх лимонним соком, це не дасть їм потемніти. За бажанням можна не посипати верх сиру какао, а після приготування полити шоколадом або згущеним молоком Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування бананів, запечених під сиром.
- 2
Крок 2
У миску викладіть сир, цукор і розбийте яйця.
- 3
Крок 3
Вершкове масло розтопіть і все добре збийте до однорідної маси.
- 4
Крок 4
Форму для запікання змастіть рослинною олією. Банани очистьте і розріжте їх уздовж на дві частини. Викладіть їх щільно у форму і полийте лимонним соком.
- 5
Крок 5
Залийте банани сирною масою і розрівняйте.
- 6
Крок 6
Посипте зверху сирний шар какао-порошком.
- 7
Крок 7
Поставте форму в гарячу духовку та запікайте за температури 180 градусів протягом 20-30 хвилин, до готовності. Через час повністю охолодіть готову страву та подавайте до столу.
- 8
Крок 8
Дістаньте з духовки та подавайте теплим або охолодженим.