Банановий веганський хліб
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Нижче я розповім докладніше, можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте рослинне молоко та яблучний оцет. Залиште на 5 хвилин.
- 3
Крок 3
У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль і цукор.
- 4
Крок 4
В іншій мисці подрібніть банан і розтоплену кокосову олію блендером до однорідної консистенції. Потім влийте туди рослинне молоко з яблучним укусом. Перемішайте.
- 5
Крок 5
З’єднайте вологу та суху суміш. Перемішайте й залиште тісто на 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Додайте шоколадні краплі в тісто, перемішайте.
- 7
Крок 7
Обережно вилийте тісто у форму для випікання, застелену пергаментом. Зверху посипте шоколадними краплями та прикрасьте бананом, нарізаним кружальцями. Випікайте в заздалегідь розігрітій до 175 градусів духовці 45–55 хвилин.
- 8
Крок 8
Готовий хліб вийміть із форми і залиште остигати на 1 годину. Потім можна розрізати. Смачного вам апетиту!