topfood.cloud
Всі рецепти
Банановий торт Мавпочка
Випічка

Банановий торт Мавпочка

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Домашнє випікання до чаю. Випечіть бісквіт, охолодіть його, наріжте на коржі. Зробіть крем. Оформіть торт у вигляді мавпочки, прикрасьте так, як дозволяє ваша уява. Удачі! Можна подавати з чаєм або кавою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте продукти для торта.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Візьміть глибоку ємність для збивання. Покладіть у неї яйця та цукор.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Збивайте міксером до утворення світлої пінної маси. Тепер влийте молоко та рослинну олію. Знову збийте міксером.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Додайте какао-порошок, борошно та ванілін. Продовжуйте збивати міксером.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    У кінці додайте соду, погасіть її оцтом. Знову збийте тісто. Маса має бути пухкою та однорідною.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Перелийте тісто в змащену маслом ємність мультиварки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Встановіть у прилад каструлю, виберіть режим «Випічка», час випікання — 45-50 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Бісквіт готовий.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Вийміть його з мультиварки, охолодіть.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Збийте вершки з загусником і цукровою пудрою до кремоподібного стану. Щоб крем вийшов густим, вершки потрібно заздалегідь добре охолодити.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Страву викладіть папером (двома половинками). Бісквіт розріжте на дві частини (уздовж). Покладіть корж. Пропийте варенням або цукровим сиропом.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Смажте більшою частиною крему.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Викладіть на нього шар банана, нарізаного кільцями.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Другий корж оформіть у вигляді мордочки мавпочки.

  15. 15

    Крок 15

    Крок 15

    Покладіть корж зверху. Місця для очей і рота заповніть кремом.

  16. 16

    Крок 16

    Крок 16

    Другий банан наріжте шматочками, щоб оформити «ніс», низ «морди» тощо. Місце з'єднання коржів заповніть кремом за допомогою кондитерського мішка.

  17. 17

    Крок 17

    Крок 17

    Торт готовий! Такі торт не довго зберігаються, бо банани висихають.