Банановий пудинг

Опис

Незважаючи на складну назву, десерт готується легко. У приготуванні він не займе багато зусиль, а часу забере не більше години. Цим ви завжди зможете здивувати не тільки свою сім'ю, а й друзів. Дивіться,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Нагрійте молоко, але не доводьте його до утворення піни.

2. 2

   Крок 2

   Візьміть яйця, відділіть жовтки, додайте до них третину теплої молока і збийте все блендером.

3. 3

   Крок 3

   Молочну масу виливаємо в каструлю. Повільно помішуючи, додавайте туди ж цукор і борошно. Потім — крохмаль. Через кілька хвилин додайте ванілін.

4. 4

   Крок 4

   Поставте на вогонь і помішуйте до однорідної маси. Після загущення зніміть з плити і дайте майбутньому пудингу постояти хвилин 20.

5. 5

   Крок 5

   Готуємо форму, куди будемо викладати пудинг. Для цього підійде банка або будь-який глибокий посуд. Після того як маса охолоне, викладаємо печиво на дно, а зверху — шматочки банана. Банан нарізається тонкими кружочками.

6. 6

   Крок 6

   Заливаємо печиво з бананом пудинговою масою, потім викладаємо ще один шар печива з бананом і заливаємо залишками маси. Якщо розмір посуду дозволяє, можна додати більше шарів. Прикрашаємо все вершками або топінгом.