Банановий пай
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Розім'яті банани змішайте зі згущеним молоком, цукром та вершковим маслом, добре перемішайте. Потім додайте борошно з сіллю та розпушувачем, знову ретельно вимішайте. На завершення додайте горіхи або ягоди. Випікайте пай у духовці при 180 градусах протягом 30-40 хвилин. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти
- 2
Крок 2
2. Банани очистіть і розімніть виделкою, але не дуже дрібно.
- 3
Крок 3
3. Додайте вершки, цукор і розм'якшене масло. Перемішайте, не треба дуже ретельно розбивати масло, і не використовуйте для цього міксер — банани та масло мають залишитися невеликими шматочками. Тепер додайте борошно, сіль і розпушувач. Перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Додайте нарізані горіхи останніми. Якщо використовуєте заморожені ягоди, додавайте їх безпосередньо перед випіканням, щоб вони не встигли розморозитися.
- 5
Крок 5
5. Якщо використовуєте силіконову форму, змащувати маслом не потрібно. Викладіть все тісто у форму, воно виходить не густим. Випікайте пай 30-40 хвилин при температурі 180 градусів.
- 6
Крок 6
6. Банановий пир готовий. Його можна їсти і гарячим, і холодним, але вряд чи ви дочекаєтеся, поки він охолоне!