Банановий настій з корицею
Опис
Вибирайте для приготування настоянки банани середньої стиглості — не зелені, але й не надто потемнілі. М'якоть фрукта, що залишилася після приготування напою, може використовуватися як десерт або додаватися до каш.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте вказані інгредієнти. На 1 порцію відвару знадобиться 1 банан. Корицю можна використовувати мелену.
- 2
Крок 2
Банан очистіть від шкірки та наріжте скибочками. Викладіть у каструлю, горщик або сотейник. Багато хто віддає перевагу варити банан у шкірці, але робити це небажано, оскільки фрукти обприскують різними препаратами для прискореного дозрівання.
- 3
Крок 3
Додайте в ємність палички кориці або мелену корицю — 2-3 щепотки. На цьому етапі можна додати трохи цукру або ванільний ароматизатор.
- 4
Крок 4
Влийте гарячу воду і поставте посудину на плиту.
- 5
Крок 5
Доведіть до кипіння і варіть приблизно 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Потім настій процедіть, видаливши банановий жом. Його можна додати в кашу або якийсь десерт.
- 7
Крок 7
Відвар перелийте в чашку або склянку і подайте гарячим. Він дуже смачний і ароматний.