Випічка
Банановий кекс у кружці
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Банановий кекс за цим рецептом виходить ніжний, ароматний, з трохи вологою текстурою. Ідеально підходить до чаю, кави та кружки холодного молока. Дуже смачний і поживний Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовці і трохи охолодіть.
- 3
Крок 3
Додайте цукор, яйце і все трохи збийте.
- 4
Крок 4
Додайте розм'ятий виделкою банан і молоко.
- 5
Крок 5
Перемішайте. Додайте борошно і розпушувач.
- 6
Крок 6
Перемішайте все ще раз і перелийте тісто у змащену маслом кружку. У мене були невеликі кружки, я розділила тісто на дві порції. Готуйте у мікрохвильовці при потужності 800 Вт близько 3‑4 хвилин.
- 7
Крок 7
За бажанням готовий банановий кекс можна посипати зверху корицею.