Банановий кекс із горіхами
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Хліб з бананами та горіхами виходить чудової консистенції — не надто сухим і не надто вологим! Тому його можна називати хлібом, а не кексом. Готувати хліб з бананами та горіхами потрібно з дозрілих бананів, навіть якщо з’явилися чорні плями — це навіть добре. Можна використовувати заморожені банани, їхній темний колір не вплине на хліб. Готовність хліба з бананами та горіхами в духовці перевіряйте зубочисткою — вона має бути сухою. Готовий хліб можна зберігати до п’яти днів. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготувати продукти.
- 2
Крок 2
Банани здрібніть із вершковим маслом і ваніллю. Яйця взбийте.
- 3
Крок 3
З'єднайте банани та яйця.
- 4
Крок 4
Змішайте банани з сухими інгредієнтами та додайте горіхи.
- 5
Крок 5
У вас вийде тісто.
- 6
Крок 6
Тісто викладіть у змащену форму.
- 7
Крок 7
Випікайте 55 хвилин при 170-180 градусах.
- 8
Крок 8
Готово. Подавайте до столу.