Банановий десерт у мультиварці
Опис
Рецепт приготування бананового десерту в мультиварці подобається мені тим, що в результаті виходить практично чізкейк, а мучитися з тістом не потрібно — крихта з печива чудово його замінює. Ще одна невід'ємна перевага — навіть охолоджений цей десерт не втрачає своїх смакових якостей, навпаки: як і вся випічка на основі сиру, у холодному вигляді він стає ще кращим! Подавати цей десерт найкраще зі збитою сметаною або вершками, але й заварний крем чудово з ним поєднується.
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все здрібнимо печиво до дрібної однорідної крихти. Найкраще, звичайно, блендером, але підійде і м'ясорубка.
- 2
Крок 2
Далі розтопимо вершкове масло і виллємо в подрібнене печиво. Ретельно перемішаємо.
- 3
Крок 3
Банани наріжемо кружочками, потім розім'ємо виделкою і змішаємо з лимонним соком.
- 4
Крок 4
Творіг розтерти (найкраще знову ж таки збивати блендером або міксером, але можна і вручну) зі збитими вершками, яйцями та цукром. Потім додамо бананове пюре і перемішаємо.
- 5
Крок 5
Чашу мультиварки змастити вершковим маслом.
- 6
Крок 6
Викладемо крихту від печива, змішану з маслом, розподілимо руками, сформуємо бортики та щільно утрамбуємо.
- 7
Крок 7
Обережно вилиємо творожно-банановий крем. Зверху посиплемо рештками крихти. І будемо готувати в режимі «Випічка» 80 хвилин. Після цього вимкнемо мультиварку і дамо нашій виробі відпочити в ній ще півгодини. Обережно дістанемо, розріжемо на порційні шматочки і подамо до столу. Тепер ви знаєте, як приготувати банановий десерт у мультиварці. Смачного вам та вашим дітям!:)