Бананові вареники
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную приготувати вареники з бананом із постного пельменного тіста. Така страва обов’язково сподобається не лише всім любителям бананів, але й тим, хто дотримується посту або особливого харчування. Подавати ніжні вареники раджу з медом, вершковим маслом, йогуртом або будь-яким солодким сиропом. Подавайте гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
У глибокій мисці з'єднайте воду, сіль і рослинну олію.
- 3
Крок 3
Порціями додайте борошно.
- 4
Крок 4
Замісіть пружне і еластичне тісто. Сформуйте його у кулю, накрийте рушником і дайте відпочити 20-30 хвилин.
- 5
Крок 5
Банани наріжте кружочками. Відріжте шматок тіста і тонко розкачайте його на посипаній борошном поверхні. Виріжте склянкою круги потрібного розміру під банан (приблизно на 1 см ширші з усіх боків). Покладіть банан у центр круга, накрийте ще одним кругом тіста і защипніть краї за допомогою виделки.
- 6
Крок 6
Зваріть готові вареники з бананом у киплячій воді протягом 3-4 хвилин.
- 7
Крок 7
Подавайте вареники з рослинним або вершковим маслом.