Дієтичні бананові панкейки
Опис
Отже, щоб приготувати дієтичні бананові панкейки, знадобиться стиглий солодкий банан, швидкозапарні вівсяні пластівці (або мікс пластівців з різних злаків), яйця та трохи молока. Викладіть усі інгредієнти в чашу стаціонарного блендера або скористайтеся занурювальним, головне — зробити тісто для панкейків однорідним. Можна навіть окремо змелоти в кавомолці вівсяні пластівці та змішати з іншими інгредієнтами — ефект буде той самий. Дивіться всі деталі у моєму поетапному рецепті. Подавати можна з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти, почнемо!
- 2
Крок 2
У високу чашу для міксера одразу викладіть усі інгредієнти: банан, яйця, молоко, вівсянку.
- 3
Крок 3
Блендером для погружного збивання подрібнюйте масу 3-4 хвилини, не менше, доки тісто не стане однорідним і пухким.
- 4
Крок 4
Нагрійте антипригарну сковороду, панкейки потрібно смажити на сухій. Черпаком налийте в центр трохи тіста, смажте на слабкому вогні 1-2 хвилини, дивіться за своєю сковородою.
- 5
Крок 5
Лопаткою переверніть і обсмажте з іншого боку. Не лякайтеся темного кольору, це через банан.
- 6
Крок 6
Вийшло 8 штук, одну «на пробу» забрала донька.
- 7
Крок 7
Дієтичні бананові панкейки готові!
- 8
Крок 8
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.