topfood.cloud
Всі рецепти
Бананові млинці на кефірі
Випічка

Бананові млинці на кефірі

30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Залежно від особистих смаків, бананові млинці на кефірі можна подавати з медом, джемом або улюбленим сиропом, прикрасивши горішками або, наприклад, шоколадною крихтою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Банани потрібно очистити і нарізати кружочками. Збивати (подрібнити) їх у блендері разом із яйцями.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Отриману масу перекласти в миску, додати сіль, цукор і соду. Добре перемішати.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Влити кефір, перемішати і поступово додати всю муку, просіюючи її через сито. Тісто буде готове, коли утвориться консистенція, схожа на густу згущенку.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Обсмажувати оладки потрібно на добре розігрітій сковороді, на рослинній олії.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Дайте готовим оладкам трохи охолонути — і подавайте до столу.